静岡市でパンケーキを食べるならここ！エリア別・タイプ別に紹介

「静岡市でパンケーキが食べたいけど、どのカフェがいいか迷っている」。

そんな方のために、地域情報サイト編集部が葵区・清水区・駿河区の3エリアに分けておすすめ店6軒をまとめました。

ふわふわスフレ系から映えを狙えるコンセプトカフェ、富士山×駿河湾の絶景ランウジまで、シーンや好みに合わせて選べるよう紹介しています。

気になる店をすぐ見つけられるよう、エリア別の目次から飛ぶことができます。

静岡市のパンケーキ選び方ガイド

静岡市内のパンケーキカフェは、同じ「パンケーキ」でも食感や仕上がりがまったく異なります。まずは自分好みのタイプを把握しておくと、お店選びがぐっとスムーズになります。

ふわふわ・スフレ系

注文を受けてからメレンゲと生地を合わせてオーブンで焼き上げるタイプ。口に入れた瞬間にとろけるような軽い食感が最大の魅力で、提供まで15〜20分ほどかかります。甘いものが苦手な方でも食べやすく、コーヒーとの相性も抜群。「パンケーキといえばこれ」という王道を求める方におすすめです。

→星乃珈琲店 静岡曲金店・さかい珈琲 清水店・BLUE BOOKS cafe 静岡

しっとり・厚焼き系

しっかりした生地をじっくり焼き上げたタイプ。食べ応えがあり、トッピングや世界観との組み合わせで個性が光ります。お店ごとにまったく違う表情を持つのがこのタイプの面白さで、空間やビジュアルも含めてトータルで楽しみたい方に向いています。

→VERBENA・Cafe Melting Pot

素材・上質系

素材選びと仕上げにとことんこだわった、ワンランク上のパンケーキ。価格は高めですが、景色や空間も含めた非日常体験として楽しめます。記念日や大切な人との特別なひとときにぴったりです。

→ 日本平ホテル テラスラウンジ

葵区・静岡駅周辺のおすすめパンケーキ

静岡市の中心部・葵区には、個性豊かなパンケーキカフェが点在しています。

静岡駅から徒歩圏内でアクセスしやすく、ショッピングや観光と組み合わせやすいのも魅力です。

BLUE BOOKS cafe 静岡｜しっとりふわふわの一皿

世界的なジャズクラブ「ブルーノート」が運営する、本・音楽・食が融合した大人の空間です。

高い天井とゆったり配置されたテーブル、BGMに流れるジャズが心地よく、落ち着いた時間を過ごせます。

パンケーキはカフェタイム(15:00〜)に提供され、季節ごとに登場する期間限定メニューがおすすめです。

ふんわり食感の生地に、旬のフルーツを合わせた華やかな一皿は、思わず写真を撮りたくなるかわいさです。

ドリンクとのセットもあり、カフェ利用にもぴったり！

夜22時まで営業しているため、ディナー後のデザートタイムにも重宝します。

VERBENA｜霧の中から現れる⁉魔法のパンケーキ

七間町通り沿いにある、古城と魔法をコンセプトにした唯一無二のカフェです。

外壁に絡みつく大きな世界樹、スチームパンクなインテリア、魔法使いの制服を着たスタッフ。

一歩踏み込んだ瞬間から非日常が始まります。

看板メニュー「パンケーキ 森」はガラスドームを開けると白い霧がふわっと広がり、切り株をイメージしたパンケーキが現れる演出が人気！

パイ生地とふわふわのパンケーキ、マロンクリームの組み合わせは味も本格的です。

ブリュレスタイルの「パンケーキ 灯（あかり）」や試験管に入った特製ソースで味変を楽しむ「ヴェルベナパンケーキ」もあり、どれも写真映え間違いなしです。

静岡市内でここにしかない体験ができる、特別な1軒です。

清水区のおすすめパンケーキ

清水区には、アクセスの良い人気チェーンから絶景を楽しめるホテルラウンジまで、目的別に使い分けられる2軒があります。

さかい珈琲 清水店｜とろけるふわふわ生地

「世界一のふわふわを目指す」をコンセプトに全国展開するパンケーキのお店「さかい珈琲」。

注文を受けてからメレンゲと生地を合わせて焼くため、ひと口目からとろけるような食感が楽しめます。

看板メニューは「自家製カソナードバターのパンケーキ」。

カソナードとはフランス産の天然甘蔗糖のことで、コクのある甘みとバターの香ばしさがメープルシロップと絶妙に合います。

清水インター近くの立地で駐車場も広く、朝8:30から夜21時まで営業しているため朝カフェ利用にもおすすめです！

日本平ホテル テラスラウンジ｜素材にこだわる特製パンケーキ

静岡市の清水区・日本平山頂に位置する「日本平ホテル」1階のラウンジです。

幅30メートル・2フロア吹き抜けのパノラマウィンドウからは富士山・駿河湾・伊豆半島まで一望でき、静岡市内でも指折りの絶景スポットとして知られています。

ホテルパティシエが手作りした「ホテル特製パンケーキ（マスカルポーネチーズのクリームとブルーベリーソース添え）」は、生地にリコッタチーズを練り込んだやさしい食感が特徴。

ホテル自家製のブルーベリーソースとマスカルポーネクリームとの相性は抜群で、上品な甘さとコクが楽しめます。

静岡駅・東静岡駅からの無料シャトルバスもあるため、車がなくても訪れやすいのもうれしいポイントです。

駿河区のおすすめパンケーキ

東静岡エリアや安倍川沿いに位置する駿河区の2店は、どちらも駐車場があり車でのアクセスが便利！

個性的な体験ができるカフェが揃っています。

星乃珈琲店 静岡曲金店｜厚さ4cmの窯焼きスフレ

全国に展開する星乃珈琲店の静岡市内店舗です。

南幹線沿いの落ち着いた空間で、コーヒーとパンケーキをゆっくり楽しめます。

名物の「窯焼きスフレパンケーキ」はオーダー後にオーブンでじっくり焼き上げるため、提供まで約20分かかります。

厚さ4センチ超のふわふわ生地は、外はカリっと、中はほわんほわんのスフレ食感は他では味わえない独自の仕上がりです。

シロップはメープル・はちみつ・黒蜜の3種から選べ、ホイップバターとの組み合わせが絶品です。

シングルとダブルから選べるほか、季節ごとに替わる限定メニューも登場します。

朝8時から営業しているため、ゆっくりとした朝の時間にもぴったりの1軒です。

Cafe Melting Pot｜名物！パンケーキタワー

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安倍川に並行する川原通り沿いにある、60年代アメリカをイメージしたアンティーク調のカフェ＆ダイニングです。

店内の随所にこだわりの装飾や小物が並び、2階にはロフト席も。アットホームでありながら個性的な空間です。

名物は「パンケーキタワー」！

15枚のふわふわパンケーキを高く積み上げたインパクト抜群のチャレンジメニューです（要予約）。

男性は20分以内、女性は30分以内に完食できれば無料！

達成者の写真が店内に飾られるため、グループでのチャレンジや誕生日イベントにも盛り上がること間違いなしです。

もちろん通常のパンケーキ・ワッフル・パフェも充実しており、ランチやディナーのフードメニューも50種以上あります。

テラス席はご愛犬の同伴もOK。

夜10時まで営業しているため、ドライブ帰りの夕食や飲み会の二次会など幅広いシーンで活躍します。

静岡市でお気に入りの一皿を見つけよう！

今回紹介した静岡市のパンケーキカフェ6選を振り返ります。

1. BLUE BOOKS cafe 静岡…静岡駅徒歩5分。ジャズ×本×食の大人カフェ。夜22時まで営業でデートや女子会にも。
2. 魔法のティータイム VERBENA…霧の演出が話題のファンタジーカフェ。インスタ映え・女子会に。
3. さかい珈琲 清水店…清水IC近く・年中無休。メレンゲ仕立てのふわふわパンケーキ。朝カフェにも。
4. 日本平ホテル テラスラウンジ…富士山×駿河湾の絶景。記念日・デートに最高の非日常体験。
5. 星乃珈琲店 静岡曲金店…厚さ4cmの窯焼きスフレパンケーキ。朝8時から営業で幅広いシーンに対応。
6. Cafe Melting Pot…15枚のパンケーキタワーが名物。ペット可テラスあり・夜10時まで営業。

それぞれのカフェに異なる魅力があります。

まずは「今日どんな気分か」「誰と行くか」をもとにシーン別対応表を参考にしながら、ぴったりの1軒を見つけてみてください。