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こだわり詰まった新鮮な食材を!浜松の牧場4選!

2024年06月11日(公開日:2024年5月23日)

県内で有数の畜産地帯の浜松!

浜松市では農協などと連帯し、地域が一体となり畜産振興をしています。

ブランドが豊富で、珍しい品種が飼育されていたりなど魅力たっぷりの浜松。

生産者のこだわり詰まった食材をご紹介!

日頃の食卓をこだわりの食材に!

いつもの食卓にちょっぴり贅沢をプラスしませんか?

美味しくて新鮮なものを使いたいけどお高くてあまり手が出ないという方がほとんどだと思います!

たまには贅沢をしたいそんな時におすすめな食材を育てている牧場をご紹介していきます。

和田牧場

浜松の名産”みっかび牛”を育てている「和田牧場」

三ヶ日みかんを加工したエサを牛に与えることでミネラル、ビタミン補給ができます。

ストレスがなく、良い環境で健康に育てられた”みっかび牛”

赤身肉が柔らかく、風味がいい上質な旨味があふれ出します!

ブランド牛はお高くては日頃の食材には手が出ないという方がほとんどだと思います。

日頃から美味しいお肉を届けられるよう工夫されているんです!

”みっかび牛”は”黒毛和牛種”と”交雑種”があり、贅沢な日には”黒毛和牛種”。

日頃の食卓には”交雑種”と日にあわせて選ぶことができます。

また、「和田牧場」ではレトルトカレーやビーフジャーキーなどの加工品を販売していてより身近に”みっかび牛”を楽しむことができます。

ネットショッピングやお店で”みっかび牛”を楽しむことができます!

レトルトカレーの自動販売機があるのでそちらもぜひ!

所在地【和田牧場】
〒431-1407
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町佐久米1211
【わだぼくカレー 自動販売機】
〒433-8122
静岡県浜松市中央区上島5丁目3−11
電話番号053-526-7897
アクセス【和田牧場】
浜松駅からバスと電車で約2時間
駐車場あり
【わだぼくカレー 自動販売機】
浜松駅からバスで約25分
公式サイトhttps://www.wadaboku.farm/index_wada.html

青い鳥牧場 浜北牧場

「青い鳥牧場 浜北牧場」では新鮮で美味しい卵を買うことができます!

美味しさのわけはこだわりの飼育方法とエサに秘密が⁉

数種類の卵を販売していて、それぞれ美味しさが違う!

食べ比べでできるセットも売られているのでお気に入りを見つけてからリピートがオススメ!

割る楽しさがある双子の卵も売られています。

売り切れが多いので予約をおすすめします!

ぜひ美味しい卵でちょっぴり贅沢を!

青い鳥牧場 浜北牧場 公式Instagramより引用
所在地〒434-0004
静岡県浜松市浜北区宮口4824
電話番号053-582-2369
アクセス浜松駅からバスで屋約80分
駐車場あり 無料
(自動車で行くのが便利)
営業時間9:00~17:00
定休日なし
公式サイトhttps://www.aoitoribokujo.com/

森島黒豚農場

苦労と努力が詰まった”森島黒豚”

「森島黒豚農場」では飼育が難しいとされる”英国系統純粋黒豚(バークシャー種)”のみ飼育しています。

できる限りストレスが少ない環境、こだわりのエサと水で丁寧に育てられた黒豚。

お肉の繊維がきめ細かく、歯切れのいいお肉です。

引き締まった肉質でジューシーかつ油に甘みがあります。

ネットショッピング等で販売されているので、お気軽に購入する事ができます!

所在地〒431-3112
静岡県浜松市中央区大島町88
電話番号053-434-0925
営業時間7:30~17:00
定休日日曜日

新鮮な素材を活かしたスイーツ!

甘いもの好きにぜひ行ってもらいたい!

新鮮な素材を活かしたおいしいスイーツをご紹介します!

なかやす牧場

甘いもの好き!動物好き!の人にぜひ行ってみてほしいのが「なかやす牧場」

ここではしぼりたて自家乳ととれたて卵を使ったスイーツが食べられます!

“おっぱいアイス”は自家製の卵と牛乳が使われているそうです!

いろいろなフレーバーがあって迷っちゃう。

味が濃く、濃厚だけどサッパリしているからペロリと食べられちゃう!

ソフトクリームは濃厚だけどサッパリしていておいしい!

他にも、プリンや焼き菓子などもあるのでちょっとした手土産にもおすすめです。

牛小屋が近くにあるので近くで大きな牛さんを見ることもできますよ!

甘いもの好きで動物好きなあなた!ぜひ足を運んでみてくださいね!

所在地〒434-0035
静岡県浜松市浜名区寺島823
電話番号053-587-3473
アクセス浜松駅から電車で約50分
駐車場あり 無料
(自動車で行くのが便利)
営業時間11:00~17:00
定休日月曜日
公式サイトhttp://www.nakayasubokujyo.com/

畜産も盛んな浜松!

浜松には畜産農家さんが数多くあります。

その中でもオススメしたい牧場をご紹介しました!

どの牧場でも動物のことを考え、こだわりの詰まったものばかりでしたね。

動物と生産者のみなさんに感謝しながら美味しくいただきましょう!

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